Nudelsoppa något av en nationalrätt i Laos

ALLMÄNT. I Laos verkade det vara populärt att äta ute bland lokalbefolkningen, speciellt bland de som var klädda i kostym.

Nudelsoppa var oftast förstahandsvalet och det fanns olika dedikerade nudelsoppsrestauranger. En portion kostade motsvarande en euro.

Det hade också funnits annan mat att tillgå