De många äggen gör plättarna mer lämpade som mat och inte bara som mellanmål.
De äggsprängda plättarna smakade fylligt och gott, tyckte alla i testpanelen.
Servera med blåbär
Lägg fler ägg i plättsmeten - Inkkis hushållstips
MAT. Inkkis tips för goda plättar är att lägga rejält med ägg: sex stycken i en sats! Inkki använder dessutom fyrkornsflingor och vaniljsocker förutom mjölen, oljan och saltet.
Fin stekyta med Muurikka-stekpannan över eld utomhus
