Lidls hamburgarsemlor är bäst, ett paket med sex stycken. De är mjuka och goda om de käkas inom en vecka efter uppköp, frys ner ifall de inte genast skall användas. Frysta semlor går lätt att ta ut och skära itu och smälta i brödrosten.
Köp 10% nötkött, ett 400 grams paket blir till fyra biffar. Rör inga konstigheter in i köttfärsen utan platta fyra köttfärsbitar för hand till riktigt tunna (0,5cm) biffar. De drar ihop sig på stekpannan. Vänd dem när övre sidan blir lite blank. Häll på chilipulver och lägg på en cheddarostskiva (finns också på Lidl) på övre sidan som får delvis smälta. Andra osta går också, t ex getost eller färsk mozzarella ost.
Grilla brödet i rosten eller stek det i lite smör för extra knapgrihet.
Fyll på med isbergssallad, ketchup, chilimajonnäs, gul-, vit- och rödlök. Färsk chili är pricken på i:et.
Bjud åt en polare eller ät ensam. Rekommenderad måltidsdryck: Vatten.
Observera: Vanliga butikshamburgare lockar inte så mycket mera om man kan göra egna enligt egna preferenser.
Kommentarer (0)
Skriv en kommentar