Kebabutmaning: österbotten - nyland

Korvgöran i Jakobstad, österbotten, har ett etablerat rykte och en ägare som blivit miljonär. Top Kapi i Borgå serverar de kulinariska kebabrätterna i nyland.

14 July 2003 · Mat & Livsstil ·

Linus · Lyssna (2 min)

Korvgörans fördelar är många, de har gjort ett märke för såser och vidare har de en landsomfattande försäljning av kebabköttet.

Enligt legenden blev ägaren trött på att sälja skor och uttalade sig om att bli miljonär grillbusinessen. Sagt och gjort, killen for till Turkiet och skaffade recept som han anpassade för det finska klimatet.

Top Kapi har varit företagsamma turkar som sliter långa dagar och kvällar.

Fördelar med Korvgöran
- Bord för socialisering på gågatan i Jakobstad
- Gott kött
- Bra sås
- Mycket människor
- Anpassad till finsk smak

Nackdelar
- Pris för pommesfritesportion: 7,30
- Brödet är hamburgarbröd
- Varmt vatten

Fördelar med Top Kapi
- bakat bröd
- färsk gurka
- rödlök
- fri pepperoni åt folket
- man äter inne
- bra kött
- de har en kristen kassett som de spelar ibland när Team Borgå är på plats
- pris på pommesfritesportion: 4,50
- durumkebab (kebabrulle) eller inbakad kebab
- Äkta kebab, men rikare än den standard turkiska, t ex mera såser och fyllning

Slutsatsen är att båda är bra men att Top Kapi har övertaget när det gäller pris. Dessutom har de just durumkebab på sin repertoar.

Men i esbo finns ingen riktigt bra plats ännu upptäckt.

I Helsingfors finns Pizzakeskus.

I Hangö finns Nadim.

I Karis finns Darin kebab.

I Uppsala regerar Pinocchio.

Kommentarer (25)

Birger14.7.2003 kl. 12:20

Jag e Jeppis-bo och jag anser att Korv-Göran har sålt sin själ till mammon. Ifall man vill ha prisvärd kebab i Jeppis så skall man gå till Aylin (aka Bin Ladin's).

Anna14.7.2003 kl. 16:39

*hihi* bra juttu, Linus =)

måste tillstå att Top Kapis fetapizza är supergod, men vegepizzan är inget att härna i hjulgranen, den har ärter på, håhå, så kan de gå. Gapa stor o tugga, ses så.

...nu jag lite illa må.

Victor14.7.2003 kl. 17:53

Kanske nu Top Kapi e bäst de finns ju i Borgå o dom e annars också bäst om man vill så kan man ju nog sitta ute där finns bord o stolar. Jag sätter min röst på Top Kapi!!

lotta14.7.2003 kl. 21:57

det är ju klart att korv görans är kanon!är man jeppis bo sen tidigare så...:)

Ida15.7.2003 kl. 00:20

måste ju hålla på österbotten.. ni får inte glömma massorna av kebab och pizza ställena i VASA, som säljer till det billiga priset 4-5€ /portion!!! o dom finns i massor.. överallt.. vart man än går ser man dom.. *hjöölp*

vem veet??15.7.2003 kl. 12:18

hmm..nå huhhu.va har d för skillnad på kebab??=P chebaaab e allti äcklit....utom jaag!!!hehehe..*inside*...nää...usch.fast ja tror ja hållerpå österbotten...MYKI coolare namn till o me..=)

Oskar15.7.2003 kl. 12:29

Omnämnandet av färsk gurka kräver ett obligatoriskt Ted Österman citat:
"Jag brukar säga att vatten får man från kranen också"

Angående ärter som Anna nämnde:
"Ärter är helt okej i en skild skål, helst i ett skilt rum"

Österbotten rules!15.7.2003 kl. 13:16

Språåtsi e mytsi betär om man itär vid Korvgörans!

Oskar15.7.2003 kl. 13:22

Till "Österbotten rules":
Va?

Patrik Hall15.7.2003 kl. 15:10

...nog finns det sen andra platser i Österbotten där kebab är mycket konkurrenskraftig. Vlora kebab i Vasa t.ex.

linus15.7.2003 kl. 15:28

Patrik, vilken är det? Patrik har en enastående smak för kebabrätter, ni kan gott använda er av hans omdöme.

Patrik Hall15.7.2003 kl. 18:12

Vlora har flyttat, Vlora finns nuförtiden på Handelsesplanaden stax bredvid Adams på innergården.

Jag har inget egentligen enot korvgöran i Jakobstad förutom den hejdundrande prissättningen. Jakobstadsbefolkningen måste vara enormt köpkraftig eftersom det dessutom i regel är kö.

En god kebabupplevelse hänger förutom på köttet även på såsen, och då finns det flera allvarliga konkurrenter till KorvGöran, kanske även i Jakobstad.

Vaasan Pizza ja Kebab stax brevid centralsjukhuset är bra också, och även Sarajevo, Noora och Lindan kebab är bra.

Följ nedanstående länk för mer information om snabbmaten i Vasa:

http://www.vaasa.fi/Lang/Swe/Turism/restauranger/snabbmat.asp

Patrik Hall15.7.2003 kl. 18:24

Ni nämner att man i Esbo inte finner någon bra kebab. Tidigare har man i Hagalund kunnat köpa sig kebab i närheten av norrskensvägen (revontuulentie)... Kanske jag har fel...

Victor15.7.2003 kl. 18:27

Jag tycker nog att korvgöran låter mer löjligt, de låter som en grill där man beställer makkaraperunat. Men Top Kapi låter igen mer som en riktig kebab paikka. Dessutom har Top Kapi efterföljare i Berlin finns Top Kapi 2. Ja tvivlar på att nån annan vill ta namnet Korvgöran.

ava15.7.2003 kl. 22:41

challå....topkapi e bäst!!om ni nu int har fattat det!!! å teh rasmus..hehe...ååååoåååoåå...hm*sjunger*:)

Anna16.7.2003 kl. 09:02

Vill ni höra något som är snudden på skandalöst?

JAG HAR ALDRIG ÄTIT KEBAB.

Oskar16.7.2003 kl. 11:54

Det är okej Anna, Linus har nog ätit för dig med.

elin16.7.2003 kl. 11:57

... korvgörans kan vara värt besöket bara killen på bilden råkar vara på jobb, då får man både ordentligt med service och mat, till ett rimligt pris, helst ska man muntra upp honom med sitt besök ngn gång på småtimmarna. kanske han sjunger ngn kristen sång för en om man ber snällt... annars finns det flera bra kebabställen i vasa, billiga, på alla ställen får man dock inte varm kebab... =P ...learning by doing...

David17.7.2003 kl. 02:24

Eftersom jag råkar jobba där så vet jag att Göran inte stack till Turkiet och hämtade receptet utan att han tog det från Sverige, i år firar grillen 30år. Sen angående priserna så är det 4.20 för en franska portion :) Förlåt mej Linus för den obscena gesten, var lite små trött och irriterad

linus17.7.2003 kl. 02:28

Yeah mo David-man. Det är inte alltid så lätt att se skillnad mellan Turkiet och Sverige.

Hej, jag fattar att du blev stressad, någon tyckte ju vattnet var för varmt och sen ... hur roligt är det att bli fotad av civilklädda typer när man jobbar en lördagkväll?

elin17.7.2003 kl. 17:24

... obscena gesten??? kanske jag får ta tillbax det där om den där suveräna servicen?? Nä, David, du e nog kung på Görans...

Birger17.7.2003 kl. 23:57

Jag tror det var något negativt som hände på Korv-Görans när Kaj slutade jobba där. All heder till David men Kaj är kungen av Korv-Görans!

linus18.7.2003 kl. 00:12

Tomas Höglund har också slutat därifrån ... oj oj oj ...

elin18.7.2003 kl. 11:27

kan man ana ett mönster här? David, du har väl tänkt jobba på görans resten av ditt liv? ... vaddå president eller statsminister när man kan va kung på görans...

ava19.7.2003 kl. 16:30

hm....not commetin annnitin atal... nä menn kebab som kebab... längtar efter en isglass å nån som vill kom med till hesa idag...

Kommentarer (25)

Skriv en kommentar