Goda nyheter sedan 2002     Tisdag 15 oktober 2019 kl 02:42Nyheter | Skicka in artikel | Annonser | Bli skribent | Galleri | Blog | Musikalbum | Kontakta oss
Nyheter > Ladda upp inför bärsäsongen redan nu!
Blåbär
 1 29614 30 5
Christa
Online 20:15 26/03 2006  Modifierad 07:02 16/08 2010

Old articles  Den som plockar, han har. Detta kan glada bärplockare år efter år konstatera när förra årets skörd plockas upp ur frysen fram på efterrättsbordet.

Bärplockning förknippas av många med sjuk rygg och myggor men kan lika gärna associeras med sköna stunder i härlig natur med goda vänner.

Lingon är ett av de mest lättplockade bären. Förutom god lingonsylt kan man av lingonen göra en mycket smaklig vispgröt eller 'klappagröit' som den kallas i vissa österbottiska delar av landet. Har er familj någon ny benämning på den vispade lingon/mannagrynsrätten?

Blåbär är lite besvärligare att plocka men utgör en bra bas i bl.a. pajer, kvargefterrätter och muffins.

Hallon är kronprins medan jordgubbar är bärskördens konung. Hallonen med sin syrlighet är en pärla som man vanligtvis hittar i rikliga mängder under sensommaren medan jordgubbsplantorna måste skötas väl för att ge skörd.

Ladda upp med ryggövningar och myggmedel redan nu och be om lagom med regn för sommaren, så är ett av de trevligaste nöjena under sommaren, bärplockningen, säkrat!


lotta m.
19:33 28.3.2006


har inte hört bulldergröt :) klappagröjt som man alltod varit van att höra är nog rätta ordet i mina öron, men särskilt gott är det inte. Tacka vet jag stekt kornmjölsgröt, mums!
Veronica
16:38 28.3.2006


Har ni hört om bulldergröt då!? Inte? Ja, jag antar att detta namn, som jag har uppfunnit för allas vår havregrynsgröt inte vunnit allmänhetens ynnest.

Jag tyckte att de bubblor som uppstår vid kokning av gröten fick den att se ut som just bulldergröt.
Andreas
20:01 27.3.2006


Vispgröt tror jag vi alltid talat om hemma i Sjundeå med mina Helsingforsföräldrar - också sedan vi flyttade till Helsingfors. Min mommo som är från Maxmo talar också om vispgröt. Klappgröt är också bekant, dock inte klappagröitin. ;)
jaa-a
18:32 27.3.2006


vispgröt brukar vi kalla de härifrån som jga kommer ifrån!!:)

Blessings!
Vispgröt
15:01 27.3.2006


"klappgröt" har jag nog hört om... I övrigt så föredrar jag BLÅBÄR : )
Sök

Skriv sökordet i rutan
Arkiv
Reklam

Annonsera här? Det passar bra! Kontakta oss!
musik >
10 senaste
>
You're forgiveness
Av Samuel Erik, Text och musik Samuel Erik, Producerad Samuel Erik och Manne Tiainen
Mick
Av Zealot Poets
Kärlekseld
Av Zealot Poets
Flumparanoia
Av Zealot Poets
The Day of Salvation
Av Pontus J Back
Without You
Av Pontus J Back
Thankful
Av Pontus J Back
Mighty God You Are (King of Kings)
Av Andreas Forsberg, producerad av Egon Veevo
Every Drop
Av Samuel Eklund, Producerad av Joakim Palmén