Havrekross för smakligare gröt

MAT.

Havrekross eller stålskurna havregryn belönar de som har tålamod. Det tar flera gånger längre att göra gröt med stålskurna havregryn än med valsade, men upplevelsen är rikare, tyckte Mickelsson.net i ett test.

Att laga gröt med havrekross är inte fullt lika krävande som med risgryn, men närmare 50 minuter på spisen går det nog.

- Som alltid i matlagning så blir det godare med lite smör och grädde i, tipsde Linus, som själv brukar använda mycket smör och grädde.

- Havregröt är godast när den är tillredd med mjölk och till gröten är det gott med lingonkross, fast det är eventuellt smaksak, konstaterade Linus vidare.