Efter att Linus styckat en lång chili och en halv t-sked med rökt chili i ena burgaren konstaterade Andreas att den inte alls var stark. I nästa burgare fyllde Linus på med en hel t-sked med rökt chili och då tyckte Andreas att chilin blev dominerande. Han hedrade Linus försök att göra stark burgare med att säga att näsan nog började rinna.
- Det är säkert brödet som gör att det blir svårt att få det riktigt starkt, analyserade Andreas.
Linus började tvivla på chilin och tog en tugga. En tugga som nog brände flera minuter efteråt i tunga och i svalget.
- Det låter som Andreas är en man man inte skall utmana i starka röror, tipsade mannen på gatan när han fick höra om saken.
Chiliburgar-ingredienser:
- Hamburgarsemlor från Lidl, rostas i brödrost och förvaras i frysen tills de används.
- Färska chilin, skivade ostekta eller stekta enligt smak
- Tomat som fått stå i rumstemperatur en dag
- Ketchup och hamburgardressing, vi fuskar lite och häller på färdigt köpt.
- Lök i stora mängder, gul men också vit ifall man vill.
- Nötkött 10% fett, plattas ut i 6-7 millimeter tjocka biffar, utan tillsatser. Fyra stycken biffar får man av ett 400 grams maletköttpaket. Vänd sida på biffen när den börjar bli vattnig på ytan. Lägg på en cheddarostskiva på biffen som får delvis smälta medan man steker biffens andra sida.
- Isbergssallad
