Tomahaw-ben över grillen

Ben demonstrerade tomahawk-biff

MAT. När grillsäsongen börjar lida mot sitt slut är det dags att utkora sommarens grillköttsvinnare: Bens Tomahawk-revben av nöt.

För den som har tröttnat på korvar och torra biffar är Tomahawk-biffen helt otrolig.

- Tydlig smak av grilladfläsk blandat med macho-kött, skulle jag säga, uppgav en anonym provsmakare.

Biffen var inköpt i Prisma och väger lite över 1kg och räcker ungefär till 5 personer beroende på tilltugg.

Grillmästaren Ben
Serveras med fördel det här
Rött på insidan