Christa
Självutnämd matkännare med mästerkock
Linus
... efter!
LInus
Anpassningen börjar
Linus
Före ...
Linus
Fettfritt - För att minska fetthalten i maten?
Linus
Mera bra service
Linus
Mycket bra service
Linus
Fredrik rättade det som var fel med Korv-Göran
Linus
Kotipizza
{"width":"236","height":"500","type":"file","thumbnail":"thumb"}
Allmänt 
Fredrik äter ofta bara en gång i dagen. För att orka hela dagen äter han gärna en maffig Pizza Canada. Eftersom pizzan bara görs någonstans i ett litet pizzaställe i Sverige får Fredrik lov att improvisera när han är i Finland.
Fredik är noga med maten, han behöver inte äta ofta, men när han gör det vill han både ha god mat och mycket.
Så här gjorde han sin egen specialar-pizza i Jakobstad:
1. Margarita (pizzabotten, tomatsås och ost) familjpizza från Kotipizza. (Ca 12 €)
2. Kebab med fransk potatis uppdelade i ingredienserna (kebab, franskisar, röd salt sås, vit majonäsbaserad sås, kinasallad) skilt för sig, från Korv Görans-grillen på gågatan. (Ca 12 €)
3. Fettfri mjölk 1,5 liter från Halpa-Halli (Uttalas halppa halli). Troligen det enda fettfria elementet i hela måltiden. (Ca 1,40 €)
4. Häll ut allt på pizzan förutom en en del av franskisarna och dosera sås enligt förstånd.
5. Bjud en vän och ät!
På Mickelsson.net har tidigare höjts kritiska röster mot Korv-Görans "kebabbröd" (fabriksframställda hamburgarbröd) och den salta röda såsen.
Fredriks lösning är alltså fenomenal: Kotipizzas pizzabotten är i toppklass och nybakat. I och med att jag själv kunna dosera såserna gick det lättare att inte få översaltad mat. Ingen kan väl klaga på kebabköttet, det hör helt tydligt till topp-10 av kebaben som säljs i Finland.
Med andra ord blir pizzan mera som en kebab med platt bröd. Det enda udda elementet blir franskisarna, men de märks nästan inte alls utan de bidrar till en djupare och maffigare känsla.
Linus, från Mickelsson.net, fick en wow-känsla genast vid första tuggorna. Man skall sluta när det är som bäst, men det mottot besannades först efter tredje biten. Fredrik ville inte slänga mat så han ansvarade för fem bitar.
- Tack Fredrik för den superba upplevelsen, du har god insyn i smakvärlden, skrev Linus i sitt utlåtande på webbsidan Mickelsson.net.
Så här gjorde han sin egen specialar-pizza i Jakobstad:
1. Margarita (pizzabotten, tomatsås och ost) familjpizza från Kotipizza. (Ca 12 €)
2. Kebab med fransk potatis uppdelade i ingredienserna (kebab, franskisar, röd salt sås, vit majonäsbaserad sås, kinasallad) skilt för sig, från Korv Görans-grillen på gågatan. (Ca 12 €)
3. Fettfri mjölk 1,5 liter från Halpa-Halli (Uttalas halppa halli). Troligen det enda fettfria elementet i hela måltiden. (Ca 1,40 €)
4. Häll ut allt på pizzan förutom en en del av franskisarna och dosera sås enligt förstånd.
5. Bjud en vän och ät!
På Mickelsson.net har tidigare höjts kritiska röster mot Korv-Görans "kebabbröd" (fabriksframställda hamburgarbröd) och den salta röda såsen.
Fredriks lösning är alltså fenomenal: Kotipizzas pizzabotten är i toppklass och nybakat. I och med att jag själv kunna dosera såserna gick det lättare att inte få översaltad mat. Ingen kan väl klaga på kebabköttet, det hör helt tydligt till topp-10 av kebaben som säljs i Finland.
Med andra ord blir pizzan mera som en kebab med platt bröd. Det enda udda elementet blir franskisarna, men de märks nästan inte alls utan de bidrar till en djupare och maffigare känsla.
Linus, från Mickelsson.net, fick en wow-känsla genast vid första tuggorna. Man skall sluta när det är som bäst, men det mottot besannades först efter tredje biten. Fredrik ville inte slänga mat så han ansvarade för fem bitar.
- Tack Fredrik för den superba upplevelsen, du har god insyn i smakvärlden, skrev Linus i sitt utlåtande på webbsidan Mickelsson.net.
10:28 16.6.2010