Färdigt!

Värm dig med Freestyle-Lasagne

ALLMÄNT. Trött på vanlig lasagne? Bli vegetarian för en dag och få en smakhetta du sent glömmer.

Ta en burk soltorkade tomater i olja (200g) och låt dem rinna av i en sil. Skala och hacka en lök, pressa en vitlök.

Skär en chili i små bitar, undvik kärnorna de om något är heta! Värm wokpannan och fräs lök och chili.

Skär de soltorkade tomaterna i fina fyrkanter. Häll i valfri påse wokgrönsaker (typ Findus Bali) efter en stund. Krydda modigt med 1tsk paprikapulver, 1 tsk curry och svartpeppar efter smak.

Häll i en burk chilitomatkross (250g), en burk ananaskross (med saften) och 1/2 burk Creme Bonjour (av favoritsmak) och låt puttra en stund.

Riv ost (150g). Varva sedan grönsakssås med ost, skivad mozzarella ( typ 200g räcker bra) skivade tomater (3)och lasagneplattor i en passlig form. Ja passlig är väl ungefär 2,5 - 3 liter.

Häll 1/2 dl vatten över det hela och låt den värma sig i ugn (200c) typ 30 minuter. Låt stå en stund och servera sedan dina 6 närmaste. sallad passar bra till. Och, ha någon kall efterrätt i beredskap :)