Elvi är en kvinna som bodde i samma hus som Sandviks i Gamla Vasa 1984.
Hennes recept är följande:
1/2 kg smör
1/2 kg socker
3 msk sirap
Rör pösigt. Vispa två ägg och rör i.
2 tsk nejlika
2 tsk kanel
2 tsk kardemumma
2 tsk ingefära
2 tsk soda
Blanda i.
700 g - 1 kg vetemjöl.
Låt stå över natten.
Baka ut tunna pepparkakor och grädda i 250 grader ca 4 minuter.