Det testade brödet bestod de klassiska ingredienserna vetemjöl, olja, salt och en fjärdedels jästpaket till ca en halv liter vatten. Den knådade degen placerades alltså ut en halv vecka för jäsning i bunke med fat på. Efter det breddes degen ut på fat och placerades i en varm ugn omkring en kvart.
Resultatet var ett bröd med knapriga kanter och mjukt och segt innanför.
Efter några veckor med ytterligare test fick brödet ett slut.
- Du får sluta med bröden, de är helt för goda, man kan inte sluta äta dem, sade Christa.
